Грузинская кухня разнообразна

·        Первые блюда

v Супы
ü Харчо
ü Чихиртма 
ü Бозартма
ü Бозбаши

ü Шечаманды

·        Вторые блюда

v Блюда из мяса и домашней птицы
ü  Мужужи 
ü  Мцвади (шашлык)
ü  Чанахи
ü  Чахохбили
ü  Сациви
ü  Цыплята тапака 
ü  Борани

ü  Хинкали


v Овощные блюда
ü  Мхали

ü  Чоги
ü  Лобио 

ü  Блюда из баклажанов 


v Соусы
ü  Соус ткемали 
ü  Соус сацибели


v Блюда с сыром
ü  Чемква 
ü  Эларджи 
ü  Хачапури
ü  Гоми


v Мучные блюда
ü  Шотис пури
ü  Мчади


·        Сладкие блюда

v Десерт

ü  Чурчхела 
ü  Гозинаки 

Комментариев нет:

Отправить комментарий